Vang Được Ưa Chuộng Nhất Tháng 9/2025 – Xu Hướng Chọn Lựa Cho Mùa Thu

Giới thiệu

Tháng 9 luôn mang theo hơi thở dịu dàng của mùa thu, khiến những buổi tiệc sum họp, những bữa ăn gia đình hay những buổi hẹn hò thêm phần thi vị. Và không thể thiếu trong không gian ấy là những ly rượu vang nồng nàn, quyến rũ. Mỗi năm, thị trường rượu vang lại xuất hiện những dòng sản phẩm mới, hoặc có những chai vang kinh điển trở thành xu hướng được yêu thích. Bước vào tháng 9/2025, hãy cùng khám phá những loại vang được ưa chuộng nhất để làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức.

Vì sao vang tháng 9 lại được quan tâm?

1. Mùa thu hoạch nho tại nhiều quốc gia

   • Tháng 9 là mùa thu hoạch nho tại Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Mỹ và nhiều nước Nam Mỹ.

   • Vang ra đời trong giai đoạn này thường mang hương vị tươi mới, cân bằng và đặc trưng riêng.

2. Thời tiết se lạnh

   • Tháng 9 bắt đầu có gió heo may, thích hợp để thưởng thức vang đỏ đậm đà hoặc vang trắng ủ gỗ sồi.

3. Lễ hội và tiệc tùng

   • Nhiều sự kiện lớn diễn ra trong tháng, nhu cầu mua rượu vang cho tiệc, quà tặng tăng cao.

Top 7 vang được ưa chuộng nhất tháng 9/2025

1. Château Margaux 2018 – Bordeaux, Pháp

• Loại vang: Vang đỏ cao cấp.

• Hương vị: Tannin mượt, hương quả mọng đen, hòa quyện với vani và gỗ sồi.

• Phù hợp: Thưởng thức cùng thịt bò, cừu, phô mai lâu năm.

• Lý do được ưa chuộng: Bordeaux luôn là biểu tượng, tháng 9/2025 ghi nhận nhu cầu tăng mạnh cho những chai vang đẳng cấp này trong các buổi tiệc sang trọng.

2. Antinori Tignanello 2020 – Tuscany, Ý

• Loại vang: Super Tuscan.

• Hương vị: Trái cây đỏ, anh đào, kết hợp vị cay nhẹ và tannin chặt chẽ.

• Phù hợp: Pasta, pizza Ý, thịt nướng.

• Lý do: Tháng 9 là thời điểm người yêu vang tìm đến những dòng Super Tuscan để đổi vị, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch.

3. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 – New Zealand

• Loại vang: Vang trắng.

• Hương vị: Hương chanh, bưởi, thảo mộc, vị chua thanh mát.

• Phù hợp: Hải sản, salad, các món nhẹ.

• Lý do: Với tiết trời mát mẻ đầu thu, vang trắng tươi mát này trở thành lựa chọn hoàn hảo.

4. Whispering Angel Rosé 2024 – Provence, Pháp

• Loại vang: Vang hồng.

• Hương vị: Dâu tây, cam quýt, vị nhẹ nhàng, dễ uống.

• Phù hợp: Picnic, tiệc nhẹ, món tráng miệng.

• Lý do: Vang hồng vẫn là xu hướng cho giới trẻ yêu thích sự thanh lịch và phóng khoáng.

5. Moët & Chandon Brut Impérial – Champagne, Pháp

• Loại vang: Vang sủi/Champagne.

• Hương vị: Táo xanh, cam quýt, hạnh nhân, bong bóng sủi mịn.

• Phù hợp: Tiệc cưới, kỷ niệm, lễ hội.

• Lý do: Tháng 9 nhiều lễ kỷ niệm, Champagne luôn là biểu tượng của sự sang trọng.

6. Catena Zapata Malbec 2021 – Argentina

• Loại vang: Vang đỏ.

• Hương vị: Trái cây chín mọng, socola, gỗ sồi.

• Phù hợp: Thịt nướng, BBQ ngoài trời.

• Lý do: Vang Malbec đậm đà, dễ uống, giá phải chăng, rất được yêu thích trong tháng 9.

7. Robert Mondavi Chardonnay 2022 – California, Mỹ

• Loại vang: Vang trắng.

• Hương vị: Vani, bơ, táo xanh, vị béo mượt.

• Phù hợp: Gà nướng, hải sản, pasta kem.

• Lý do: Chardonnay từ California nổi tiếng cân bằng, dễ kết hợp món ăn, tạo cảm giác ấm áp cho mùa thu.

Xu hướng chọn vang tháng 9/2025

1. Ưa chuộng vang đỏ đậm đà: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot luôn chiếm ưu thế.

2. Tăng nhu cầu vang hồng: Thích hợp giới trẻ, tiệc ngoài trời, picnic.

3. Vang sủi cho lễ hội: Champagne, Prosecco trở thành lựa chọn không thể thiếu.

4. Tìm kiếm vang hữu cơ (Organic Wine): Người tiêu dùng quan tâm sức khỏe ngày càng yêu thích vang hữu cơ, không hóa chất.

Gợi ý kết hợp món ăn và vang

• Vang đỏ Bordeaux / Malbec → Bò bít tết, cừu nướng.

• Vang trắng Chardonnay / Sauvignon Blanc → Cá hồi, tôm hùm, salad.

• Vang hồng Provence → Món ăn nhẹ, phô mai tươi, pizza hải sản.

• Champagne → Khai vị, tiệc cưới, món tráng miệng.

Mẹo chọn vang chuẩn cho tháng 9

1. Chọn theo sự kiện: Tiệc sang trọng chọn Champagne, Bordeaux; picnic chọn vang hồng, vang trắng.

2. Chọn theo món ăn: Món nặng chọn vang đỏ; món nhẹ chọn vang trắng/hồng.

3. Chọn theo sở thích: Người mới bắt đầu nên thử vang trắng hoặc Merlot dễ uống.

4. Ngân sách: Không cần quá đắt, vang Chile, Argentina có nhiều lựa chọn ngon – giá hợp lý.

Bảo quản và thưởng thức vang mùa thu

• Nhiệt độ phục vụ:

  • Vang đỏ: 16–18°C

  • Vang trắng: 10–12°C

  • Vang hồng: 8–10°C

  • Champagne: 6–8°C

• Ly vang:

  • Vang đỏ: Ly bầu to

  • Vang trắng: Ly tulip nhỏ

  • Champagne: Ly flute

• Không gian: Ánh nến, nhạc nhẹ, bàn tiệc gia đình sẽ làm ly vang thêm phần quyến rũ.

Kết luận

Tháng 9/2025 mang đến nhiều lựa chọn rượu vang tuyệt vời. Từ những chai vang đỏ Bordeaux, Malbec đậm đà, vang trắng Chardonnay tinh tế, vang hồng Provence nhẹ nhàng, cho đến Champagne sang trọng – mỗi loại đều góp phần tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ.